捞面条的家常做法？捞面条的家常做法窍门

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本文目录

1. 捞面条的捞面捞面做法
2. 红薯捞面条的做法
3. 蒜薹捞面条的家常做法

捞面条的做法

食材：白面500克。辅料
：鸡蛋适量，条的条青椒适量，家常家常土豆适量，做法做法西红柿适量 ，窍门豆腐适量 ，捞面捞面酸菜适量。条的条

1 、家常家常白面倒入面盆 。做法做法

2 、窍门倒入清水。

3、边到水边揉面。

4
、揉成面团  ，面要软点，不能硬，硬了压不动
。

5、河捞床上场
。

6、烧水，把面团用手拽一团下来放进河捞床

7 
、压入面条。

8
、烧开水。

9、制作菜卤。

10、做酸菜菜卤。

11、准备捞面。

12、盛出即可食用
。

13、这是酸菜味的。

红薯捞面条的做法

步骤1

红薯面用开水烫加少量碱面，不要倒太多热水
，最后揉时可以再加少许白面粉 ，揉成比较硬的面团，然后放保鲜袋。

步骤2

接下来开始和白面。里面放勺盐，煮时不容易烂，面也要和硬一点 ，以自己最大的力度能揉成团就行，揉好也装保鲜袋 ，把两份面团放到盆里 ，加盖醒半个钟左右。

步骤3

.面团都准备好了就开始准备料汁，面好吃多数靠料汁。?看着是不是很美味！碗里放盐，酱油  ，芝麻盐，醋，加开水搅拌均匀，半颗大葱切碎，两三个香菇切细丝
，另起小锅放入适量油，葱放进去爆香 ，加香菇 ，炒出香味，加适量盐，五香粉翻几下，趁热倒进调料碗里
，再切颗香菜放进去 ，点几滴香油 ，放一小勺亚麻籽油
，还有一小把烤熟的花生仁 。

步骤4

把两块面团拿出 ，白面团稍微揉下擀开 
，像包汤圆一样 ，把黑面团包进去 ，按扁 ，擀成自己喜欢的厚度，再切成自己喜欢的宽度面条，擀的时候撒些玉米面防粘
。

步骤5

最后就是煮面条了烧水的时候把青菜摘洗干净，水开后把青菜和面条一起放进去加盖煮，一开始不要搅拌，开锅后再慢慢把面条搅开
 ，因为自己擀的面不加添加剂 ，容易烂，也容易熟，面条搅拌开后再煮一分钟就可以捞出了，捞出加料汁即可

蒜薹捞面条的家常做法

【食材】：面粉，蒜苔，青椒，猪肉 ，黄瓜

【配料】：葱，黄豆酱，红辣椒，

【具体制作步骤】 ：

1、在盆中加入适量的面粉，然后分次加入适量的清水，搅拌成絮状，然后和成光滑的面团
，然后取出来揉搓一下 ，再倒入少量的食用油，揉搓成长条，尽量细一些。

2、然后我们在锅中加入适量的清水，水开之后下入揉搓好的面条 ，大火烧开，煮3分钟左右 ，然后捞出控水备用

3、再准备一些配菜
，将准备好的食材清洗干净，将蒜苔切成小粒，青椒切成粒
，盛入盘中；红辣椒切成小圈，然后将准备好的肉也切成末 ，葱切成葱花，盛入盘中备用；黄瓜擦成丝 。

4、锅中倒入适量的油，油热之后放入葱花炒香 ，然后放入切好的五花肉翻炒均匀再倒入蒜苔翻炒均匀，再放入两勺黄豆酱 
，翻炒均匀，最后放入切好的红辣椒，翻炒均匀即可盛出备用

5 、然后将炒好的菜放入盛出来的面条中，再放入适量的黄瓜即可 ，

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